Flohsamen sind eine natürliche Quelle löslicher und fermentierbarer Ballaststoffe. Gewonnen wird es aus der Samenschale der Samen der Pflanze Plantago ovata, die vor allem in Indien angebaut wird. Flohsamenfasern können bis zum Zehnfachen ihres Eigengewichts an Wasser aufnehmen. Sie können durch die Verdauungsenzyme im Dünndarm nicht abgebaut werden und gelangen daher unversehrt in den Dickdarm. Und dank ihrer guten Wasserlöslichkeit können sie von der Darmflora im Dickdarm abgebaut (fermentiert) werden, wobei unter anderem kurzkettige Fettsäuren (wie etwa Butyrat) entstehen. Weitere lösliche Ballaststoffe kommen vor allem in Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Getreide wie Hafer vor. Ein Vorteil von Flohsamenfasern im Vergleich zu anderen löslichen Ballaststoffen besteht darin, dass die Fermentation im Dickdarm relativ langsam erfolgt, wodurch der Verzehr von Flohsamen weniger wahrscheinlich Nebenwirkungen verursacht, die beim Verzehr anderer (löslicher) Ballaststoffe auftreten können, wie z. B. ein Völlegefühl. Die empfohlene tägliche Gesamtballaststoffaufnahme beträgt für Erwachsene 30–40 Gramm. Menschen mit geringer Ballaststoffaufnahme können Flohsamenfasern als Nahrungsergänzungsmittel verwenden. Flohsamen können mit (viel) Wasser eingenommen werden, aber auch über die Nahrung verarbeitet werden. Flohsamen sind außerdem ein guter Glutenersatz in Rezepten und können als Bindemittel in Brot (ungefähr 4 Gramm pro 500 Gramm Mehl), gesunden Snacks, Saucen und Suppen verwendet werden. Auch einem Smoothie oder Frühstückscerealien kann man beispielsweise Flohsamen beifügen.

Organisch
Die Wirkstoffe von Bio Nahrungsergänzungsmitteln sind garantiert natürlichen Ursprungs und nicht synthetisch hergestellt. Darüber hinaus wird bei der Produktion so weit wie möglich Rücksicht auf Umwelt, Tiere und Menschen genommen. Was darunter zu verstehen ist, wird in verschiedenen Regelungen konkretisiert. Unter anderem wird auf den Einsatz chemischer Pestizide, künstlicher Düngemittel und gentechnisch veränderter Organismen verzichtet. Ob die Vorschriften eingehalten werden und ein Produkt die Bezeichnung „biologisch“ tragen darf, prüft das Institut Skal Biocontrole. Bio-Produkte sind am Code NL-BIO-01 und dem europäischen Bio-Gütezeichen zu erkennen.

Erlaubte gesundheitsbezogene Angaben:
NEIN.

Flohsamenfaser* (Plantago ovata).

* biologischen Ursprungs